“Café Rural” procura trazer informações sobre a Cafeicultura a todos os interessados nessa magnífica planta: o Cafeeiro. A Cultura do Café ocupa posição de destaque no Brasil e no Mundo. Milhares de pessoas encontram nessa atividade o principal sustento ou o complemento da renda das suas propriedades agrícolas. Assim o livro aborda de forma resumida os principais tópicos sobre a cultura. Procuramos, pois agrupar os conhecimentos que são recomendados por Técnicos e Pesquisadores, especialistas na cultura. As informações e textos, em sua maioria, foram extraídos de Manuais Consagrados e conhecidos de Lavradores, Técnicos e Pesquisadores em Café. Agradecemos pois a esses Autores a gentileza de podermos usar essas informações e conceitos: Dr. José Braz Matiello, do Ministério da Agricultura Abastecimento e Pecuária (MAAP) Professor Eurípedes Malavolta da Universidade Estadual de São Paulo (UNESP)de Piracicaba, Professor Alemar Braga Rena da Universidade Federal de Viçosa (UFV) e tantos outros. Em Pragas e Doenças tivemos a colaboração do Dr. Eurípedes Barsanulfo Menezes, Professor de Entomologia da UFRRJ e do Engenheiro Agrônomo Antonio Rodrigues Barreiros Abreu. Esperamos que os Leitores possam encontrar as informações de que necessitam ou mesmo recorrer e comparar com outros livros existentes. Agradecemos a todos que possam ler, criticar e sugerir melhoria no Café Rural”. Noções da Cultura.